ウドパイ     ウコギ科の多年草で、
数少ない日本原産の
野菜。だから英名も
Udo」。漢字では
独活」とか「土当帰
と書きます。
年間を通じて栽培が可能
ですが出荷の最盛期は
12〜3月。6〜10月が
夏うどの旬です。



   
栗あんどら焼き   小倉バターどら焼き   チーズどら焼き


   
    07/12/29
テレビ東京 12:55-13:25 立川人情下町散歩
テレビ東京の美人女子アナ 大橋さんが当店に取材に来てくれました。
是非 ご覧ください